همچنین آنگاه که پدر از نعمتی ارزشمند برخوردارمی شود خواهان آن است که فرزند او نیزازچنان نعمتی برخوردارگردد لذا وقتی که حضرت ابراهیم پس ازامتحانات عدیده به مقام امامت دست می یابد از خدا می خواهد که امامت را درذریه او نیزقراردهد وخدا می فرماید عهد ما برظالمین نمیرسد: « وَ اِذا اِبتَلی اِبراهیمَ رَبُّهُ بِکَلِماتِ فَاَتَّمَهُنَّ قَال اِنّی جاعِلُکَ لِلنّاسِ اِماماً قَالَ وَ مِن ذُرّیَتی قَالَ لایَنالُ عَهدی الظَالمینَ (بقره: ۱۲۴)
وقتی که گفتگوهای لقمان با فرزندش را مرورمی کنیم درمی یابیم که امرخطیرتربیت فرزند مدنظر اوست و این خود حکایت ازاهمیت فرزند دارد، عبارت «یا بُنَّی» حاکی ازاین معناست. ملاقات هر روزه: پیامبر(ص) با فاطمه (س) وتوصیه های معصومین در خصوص فرزندان ودرخواست سعادتمندی برای آنان بیانگراهمیت فرزندان درزندگانی والدین است . (نیک خو،۱۳۸۷: ۲۲)

۲-۱-۷- زمان پی‌ریزی شخصیت فرزندان :
آنچه که به زندگی کودک شکل می دهد، دستورها وتوصیه های ما نیست بلکه اعمال وشیوه های زندگی ماست. جزئی‌ترین،خرد ترین، پنهان ترین وغیررسمی ترین رفتارهای ما وسیع ترین ، عمیق ترین و آشکارترین تأثیرات را به دنبال دارند. کودکان آنچه را که ما می خواهیم نمی شوند بلکه آنچه را که ما انجام می دهیم میشوند.کودکان درمیان خاموشی وسکوت بیشترازسخنرانی ونصیحت تأثیر می‌پذیرند، در واقع رفتارهای خاموش ما بیشتر از رفتارهای کلامی ما اثرمی گذارند این تأثیرهم درجهت مثبت وهم در جهت منفی مصداق دارد یعنی ازراه پنهان و غیرمستقیم پیامهای ما خواه وناخواه نافذ می افتد.
می رود ازسینه ها در سینه ها از ره پنهان صلاح وکینه ها
خردسالی دورانی است پر از مخاطرات گوناگون و در عین حال سرشار از فرصتها و مشحون از کشف و اکتشافات، آزمون‌ها، تجربه اندوختن‌ها و رویارویی با دگرگونیها . (نیک خو،۱۳۸۶: ۱۱)
شکی نیست که اساس شالوده وشخصیت فرزندان اززمانی پی ریزی می شود که یک زن ومرد طبق سنت آفرینش پیمان زناشویی می بندند ومی دانند که میوه درخت وجود آنان فرزندانی هستند که ازآنها به دنیا می آیند وتحویل جامعه می شوند. یک سلسله ازپایه های شخصیت فرزندان مربوط به صفات و سجایایی است که ازپدرومادربه عنوان وراثت ( ژنتیک) ، به فرزندان منتقل می شود ودرواقع فرزندان آینه تمام نمای روحیات پدران ومادران هستند البته اینها صفات موروثی هستند که طبق قانون خلقت ، نسل بعد وارث نسل قبل می شود.
اززمانی که کودک به امروفرمان خداوند وارد فرودگاه عالم ماده ودنیا می شود، دین مقدس اسلام وظایف مهم وسنگینی را به عهده پدرومادرقرارمی دهد که آنها دردرجه اول باید این مسئوولیتها را شناخته ودردرجه دوم توفیق عمل به آن وظایف را ازپیشگاه خداوند طلب نمایند.
پدران ومادران برای نیل بـه سعادت وتأمین کمال لایق فرزندان ازنظرتربیت باید به دواصل توجه نمایند.
اول: احیاء استعدادهای مفید.
دوم : اِماته وازبین بردن تمایلات مضّروزمینه های نادرست .
مربی لایق کسی است که تمام قابلیت‌های درونی واستعدادهای نهانی کودک را با مراقبتهای علمی وعملی تدریجاً پرورش داده وازحالت قوه به فعلیت وبروز برساند. و از طرف دیگرزمینه های نامطلوبی را که از پدر و مادر یا آباء گذشته به ارث برده سرکوب نموده وآن زمینه ها را از بین ببرد. (مشایخی ، ۱۳۸۳)
والدین، نخستین کسانی هستند که کودک ازآنها منشاء می گیرد و با آنها در تماس است . اینان عاملان تربیتند و عالیترین نقش را درزمینه پرورش ورشد شخصیت اوایفاء می کنند. والدین از یک سو و عامل وراثتند و ازسوی دیگرعامل محیطی.
والدین به عنوان عامل وراثتی:
آنها عامل وراثتند ازآن بابت که خصایص بسیاری را ازخود واجداد خویش به کودکان منتقل می کنند.
والدین به عنوان عامل محیطی:
دراین زمینه بهتراست محیط را به دوقسمت بخش کنیم نخست محیط داخل ، یعنی رحم وخصایص فیزیکی وشیمیایی آن که درسلامت یا نقص کودکان فوق العاده موثراست .
دیگر محیط خارجی که شامل دامان والدین است دامن پدرومادرنخستین مدرسه کودک است که شخصیت کودک در آن رنگ می گیرد بسیاری ازهمت های بلند، ارزشهای عالی ، خلق وخوی نیکو، آزادگیها ، دون طلبی ها ،و… ازراهنماییهای والدین نشأت می گیرد. ( قائمی ، ۱۳۶۳: ۲۰)
آماده ساختن کودک برای زندگی درخارج ازمحیط خانوادگی یکی ازبزرگترین وظایف اجتماعی پدرومادر است وکیفیت روابط خانوادگی تأثیرعمیق وپایداری برتحول روانی کودک برجای می گذارد.خانواده‌ای که ازتوان وامکانات لازم برخوردار است تا وظایف پدرومادریش را به نحوی مطلوب و با موفقیت انجام دهد . درهریک ازاعضایش احساس ایمنی ، وابستگی ورفاقت ایجاد می کند.همچنین احساس داشتن هدف وجهت وپیشرفت وارزش فردی را درآنان به وجود می‌آورد. این امر برای کودک از اهمیت خاصی برخوردار است زیرا خانواده بین او و دنیای گسترده در حکم سپروپل عمل می کند.
بنابراین خانواده نقش منحصربه فردی درپی ریزی اساس سازگاری فرد با جامعه ایفاء می کند قابلیت‌های پیوستگی، همکاری،خلاقیت از زندگی خانوادگی نشأت می‌گیرند.(ترجمه ایجادی وشافعی مقدم، ۱۳۸۶: ۱۰۰)
۲-۱-۸- نقش الگوهای تربیتی رشد کودکان :
تردیدی نیست که والدین براساس ویژگیهایی که مایلند فرزندشان دارا باشند. روشها والگوهایی را به منظور تربیت آنان اتخاذ می کنند. به همین علت، آنها می خواهند بدانند که چگونه باید باشند وکدام یک از ارزشهای اخلاقی، اجتماعی ومعیارهای رفتاری را باید داشته باشند تا فرزندشان ازآنها بهره مند شوند.
محققان در این زمینه مطالعات مختلفی انجام داده ودرابعاد مختلف، روش های تربیتی والدین را بررسی و طبقه بندی کرده اند که به بیان نمونه ای ازبررسیهای آنها می پردازیم.
بامریند^[۵] خانواده را به سه نوع کلی دسته بندی کرده است :
۱- والدین سهل گیر ۲- والدین سختگیر ۳- والدین مقتدر
خانواده سهل گیر:
ازویژگیهای خانواده سهل گیربی توجهی به آموزش رفتارهای اجتماعی است . دراینگونه خانواده ها به طورکلی قوانین بسیارمحدودی وجود دارد وافراد نسبت به اجرای قوانین وآداب ورسوم اجتماعی چندان تقیدی ندارند وهرکس هرکاری بخواهد می تواند انجام دهد ودخالت درکارهای یکدیگرمعنا ندارد، چرا که در خانواده سهل گیربه تعداد افراد خانواده نظروجود دارد حـتـی درموارد جـزئی روزمـره‌ای چـون غـذا خـوردن.
گرچه کودکان خانواده‌های سهل گیردارای استقلال فکری وعملی هستند به سبب هرج ومرج، نوعی تزلزل روحی در اینگونه خانواده ها به چشم می خورد، زیرا هرکس به منافع خود توجه دارد نه به منافع عمومی خانواده و همین تزلزل باعث بی‌بندوباری کودکان شده باعث می شود آنان نسبت به زندگی احساس مسئوولیت نکنند. درنتیجه این کودکان قادربه زندگی اجتماعی نیستند ودرجامعه بزرگترهمیشه با مشکلات اخلاقی و اجتماعی مواجه می شوند.
یکی از اساسی‌ترین مبانی رفتارانسانی ازنظردین مقدس اسلام برقراری اعتدال دربرنامه های زندگی است. اصل مزبوردرتمامی زمینه ها وازجمله درزمینه برنامه های تربیتی نیزمی تواند مناسب باشد. براین اساس افراط وتفریط درمحبت، توجه سختگیری و نظیرآن رفتاری نامطلوب به حساب می آید.امام باقر(ع) فرموده اند: «بدترین پدران کسانی هستند که درنیکی کردن به فرزند زیاده روی می کنند». نیکی بسیارکردن درهرمورد بدون درنظرگرفتن روش تربیتی صحیح کودک را به قانون شکنی وبی قیدی تشویق می کند ودرواقع این تربیت هرگزسازنده نخواهد بود. پرهیزازاین نوع تربیت غلط درکلام امام حسن عسکری (ع) نیزگوشزد شده است : «جرأت وجسارت فرزند درکودکی نسبت به پدر، نارضایتی پدررادربزرگسالی به دنبال خواهد داشت».
بنابراین سهل انگاری که شامل بی بندوباری ، بی توجهی، محبت بی جا، لوس کردن، و… است . نوعی انحراف تربیتی است ودرآینده کودک آثارروانی منفی (ناسازگاری اجتماع، بی قیدی و…) خواهد داشت. به همین دلیل اولیای دین، والدین را ازاین روش ناپسند بازداشته اند.
خانواده سختگیر ومستبد:
در خانواده های مستبد برقدرت والدین بیش ازاندازه تأکید می شود. والدین برای اجرای دستورات خود اطاعت بی چون وچرا می خواهند ولزومی برای ارائه دلیل نمی بینند. فرد مستبد که غالباً پدراست ، تصمیم گیرنده و تعیین کننده وظایف دیگراعضای خانواده است وآنچه را مطابق میل ودلخواه اوست به انجام می‌رساند. پدرمستبد حتی برای کارهای مربوط به کودکان امیال آنها را درنظرنمی گیرد وبنابراین کودکان از حقوق خاص خود بهره مند نمی شوند. قواعدی را که این والدین بر کودکان خود تحمیل می‌کنند، بستگی به سن کودک دارد به عنوان مثال : سختگیری درمورد سروصدا، پاکیزگی، بازی با اسباب بازی ها ، اطاعت، نحوه لباس پوشیدن و… مربوط به سالهای پیش از مدرسه می شود وتوقع رفتارهای عاقلانه ، عملکرد خوب درمدرسه ، درست غذا خوردن و… ازمسائلی است که والدین مستبد دردوران دبستان ازفرزندانشان می خواهند.
والدین مستبد ، رفتارهای آینده بچه های خود را دنبال می کنند ونسبت به رقابت اجتماعی وشکست فعالیتهای اولیه وتعامل اجتماعی غیرموثرفرزندان خود اضطراب دارند.
فرزندان اینگونه خانواده ها کمتربه خود متکی بوده ، خلاقیت کمی دارند وازاینکه بخواهند درچنین محیطی ادعای حق کنند هراس دارند. اینان فاقدحس کنجکاوی هستند ودرمسائل اخلاقی ، عاطفی ، ذهنی انعطاف پذیرند و معمولاً والدین خود را بی توجه می دانند.
هافمن ^[۶]ازتحقیق چنین نتیجه می گیرد: کودکانی که درخانواده سختگیربزرگ می شوند معمولاً مطیع و فرمانبر دارند ولی دراکثرموارد رفتارآنها توأم با پرخاشگری است .
این کودکان احساس ناامنی می کنند و ازخود استقلال کافی ندارند، آنها دربین همبازیهای خود محبوبیت زیادی را به دست نمی آورند. برای حقوق دیگران احترام قائل نمی شوند و دربرابر انتقا د بزرگتران بی تفاوتند و از ثبات عاطفی کمی برخوردارهستند و سرانجام اینکه گرایش بیشتری به انحرافات اخلاقی ازخود نشان می دهند.تربیت والدین مستبد وسختگیردرپسران نتایج منفی درازمدت بیشتری برجای می گذارد تا دردختران. فرزندان پسر والدین مستبد وخودکامه ازنظرتوانایی شناختی و اجتماعی در رده پایینی قرار دارند عملکرد تحصیلی و فکری آنها ضعیف است و در روابط آنان با همسالانشان حس ابتکار، رهبری واتکای به نفس دیده نمی شود (مکوبی ومارتین ، ۱۹۸۳) این نوع کودکان معمولاً درکارهای گروهی شرکت نمی کنند وافرادی ضعیف النفس بوده ازقبول مسئوولیت خود داری می کنند وبه طورکلی نسبت به بزرگسالان بدبین هستند. اینان درسنین نوجوانی بیشتراوقات خود را با همسالان به ولگردی وپرسه زدن درخیابانها می گذرانند.
پیشوایان اسلام نیزالگوی تربیتی همراه با سختگیری واعمال قدرت را نادرست تلقی کرده اند. از فرازی ازکلمات حضرت علی علیه السلام درنهج البلاغه استفاده می شود: فرزند انسان به حکم اینکه انسان است و دارای شعور و اندیشه است باید از طریق پند واندرز وادب شایسته تربیت شود، نه ازطریق زورگویی و تنبیه بدنی . درجایی دیگرحضرت می فرمایند: آداب ورسوم خود را برفرزندانتان به زور تحمیل نکنید چرا که آنها برا ی زمانی غیرزمان شما خلق شده اند.(نهج البلاغه ، نامه ۳۱)
خانواده مقتدر:
منظورازخانواده مقتدرخانواده ای است که کودک را به شیوه ای که درنظراواطمینان بخش وقاطع است آزاد می گذارد. درچنین خانواده ای فرزند به استقلال وآزادی فکری تشویق میشود ، درحالی که نوعی محدودیت وکنترل ازطرف والدین براو اعمال می شود . دراین خانواده اظهارنظروارتباط کلامی وسیعی در تبادل کودک ووالدین وجود دارد وگرمی ، صمیمیت ومحبت نسبت به کودک درآن درسطح بالایی است ازویژگی های این خانواده ، انضباط توأم با رفتارخود مختارانه است. والدین هرگاه کودک را ازچیزی منع کنند ویا ازوی انتظاری خاص داشته باشند، برای او مسأله را خوب تبیین کرده دلیل آن را ارائه می دهند. درچنین خانواده ای تقسیم کاروجود دارد به طوری که هریک ازاعضاء مسئوولیتی را به عهده می گیرد ودرتصمیم گیری ها و تقسیم درآمدها، رفت وآمدها، روش زندگی ودیگرمسائل براساس مشورت و پیروی ازمبنای عقلی و مصلحت اندیشی رفتارمی کند. خلاصه ای ازاساس کاراین خانواده چنین است :
۱- همه افراد خانواده قابل احترامند.
۲- اعضای خانواده صلاحیت اظهارنظردرباره مسائل ومشکلات مربوط به خود را دارند.
۳- همه افراد خانواده درتصمیماتی که درباره آنها اتخاذمی شود ویا کاری که به آنها مربوط استحق دخالت دارند ودرتصمیم گیری عاقلانه انجام وظیفه می کنند.
۴- نوعی روش عقلایی درکلیه شئون زندگی این خانواده دیده می شود.
۵- اساس این نوع زندگی برهمکاری وهمیاری است .
این الگونزدیکترین الگووروش تربیتی به دستورات تربیتی اسلام است حضرت علی (ع) می فرمایند: فرزندانتان را گرامی بدارید وبرخورد خود را با آنان نیکوکنید… این گواهی برلزوم شخصیت دادن به فرزندان است،یعنی درعین حال که امام (ع) فرموده است به فرزندان خویش احترام بگذارید، برالگودهی شایسته به آنان وطرز رفتارصحیح با آنها نیزتأکید می ورزد. بنابرمضمون روایتی ازامام صادق (ع) به نقل ازرسول اکرم اسلام (ص) بسیارشایسته است والدین هرچه را فرزندشان به اندازه توانایی خویش انجام می دهند، بپذیرند وآنچه را انجام دادنش بر وی سنگین وغیرقابل تحمل است ازاو نخواهند واورا به گناه وگردنکشی وادارنکنند وبا این شیوه صحیح تربیتی کودکان خود را برتربیت نیکووانجام دادن کارهای ارزشمند ونیک ، یاری رساند تا مورد لطف ورحمت حق تعالی قرارگیرند.
احترام به کودک ، روحیه استقلال واعتماد به نفس را دراو تقویت وبه رشد سالم شخصیت اوکمک می کند این امر،محبوبیت کودک را درمیان همسالان خود به دنبال دارد وبه تدریج استعداد او را درپذیرش و ایفای نقش رهبری ومدیریت شکوفا خواهد ساخت. چنین الگویی عملاً درزندگی پیشوایان اسلام وجود داشته است. آن بزرگواران خود نیزآن برنامه ها را درتربیت فرزندان خویش به کارمی بستند وآنان را با عالیترین شیوه پرورش می دادند، چنانکه علی ابن ابی طالب علیه السلام ازکودکی دردامن پر مهر پیامبراکرم (ص) تربیت شده وتمام صفات عالیه وارزشهای اخلاقی را ازآن حضرت آموخته اند.حضرت علی (ع گذشته ازاینکه ازنظر جسم وجان کودکی معمولی نبوده اند ودرساختاروجودی ایشان، استعدادها وشایستگی های خاص وجود داشته است، مراقبتهای رسول خدا درآشکارساختن تواناییها وقابلیتهای درونی آن حضرت نقش به سزایی داشته است.

- یکسان نبودن محصولات کشاورزی: به علت ویژگیهای زیست شناختی این محصولات ونیز دخالت محدود انسان در تعیین شکل و اندازه؛ اکثریت محصولات کشاورزی ناهمگن بوده و به شرط نیاز به بالا بردن کیفیت از قبیل طعم، شکل، اندازه و رنگ، این موارد تأثیر زیادی در بازاریابی این محصولات برجای میگذارد و موجب افزایش حاشیه های بازاریابی میشود (صدرالاشرافی، ۱۳۷۵).
- آب زیاد در ساختمان شیمیایی: قسمت اعظم محصولات کشاورزی را آب تشکیل داده که در هوای خشک مثل ایران سریعاً تبخیر و از وزن و کیفیت محصولات کاسته شده و چروکیده میشوند و بایستی در فاصله زمانی کوتاهی از موقع تولید مصرف شوند (کوپاهی، ۱۳۷۸).
۲-۲-۱-۱۰- مفهوم هزینه و حاشیه بازاریابی^۱
والن و ترنر^۲ (۱۹۷۰) حاشیه بازاریابی را تمام هزینههایی تعریف کرده اند که در جریان مسیر بازاریابی محصول از زمان برداشت آن تا قبل از رسیدن به دست مصرف کننده ایجاد شده است. اجزاء خدماتی که از موقع تولید محصول تا فروش آن به مصرف کننده نهایی انجام می شود مستلزم هزینه هایی است و مجموعۀ این هزینه ها که به صورت درصدی از قیمت محصول نهایی درآمده باشد ضریب هزینه بازاریابی^۳ نام دارد (ترکمانی، ۱۳۷۸). میزان این ضریب به نوع خدماتی که تا رسیدن محصول به دست مصرف کننده نهایی، انجام می شود و نیز میزان فساد پذیری محصول و سرعت فروش آن و شدت کاهش رقابت در بازار و کارایی بستگی دارد (کوپاهی، ۱۳۷۸). جزئیات بیشتر در زمینه حاشیه بازاریابی و دیگر پارامترها در فصل بعدی در بند ۳-۹ آمده است.
۲-۲-۱-۱۱- عوامل مؤثر در تعیین حاشیه بازاریابی یا اندازه هزینه های بازاریابی
بطوراجمالی عوامل مؤثر در سطح حاشیه و هزینه های بازاریابی در موارد زیر خلاصه می شود:
۱- فاصله بین تولید کننده و مصرف کننده: که افزایش فاصله باعث افزایش هزینه حمل و نقل و سایر هزینه های مربوطه میشود.
۲- میزان تبدیل: میزان تبدیلی که برروی محصول انجام می شودباعث بالارفتن هزینه ها میشود.
۳- سطوح بسته بندی، درجه بندی و انبارداری نیز باعث بالا رفتن هزینه ها میشود.
- Marketing Cost and Marketing Margin
۲- Wollen and Turner
۳- Marketing Cost Coefficient
۴- پرداخت عوارض و مالیات در این مسیر باعث افزایش هزینه ها میشود.
۵- شرایط بازار نیز بر هزینه ها تأثیر میگذارد یعنی به دنبال رقابت کمتر، سود انحصاری زیاد شده و این فاصله ها را افزایش خواهد داد.
میزان حاشیه بازاریابی و بازاررسانی در مورد محصولات مختلف به عوامل زیر نیز بستگی دارد:
۱- حجم محصول: افزایش حجم به نوبه خود باعث افزایش هزینه های حمل ونقل و تخلیه و بارگیری میشود که در نتیجه آن حاشیه بازاریابی افزایش مییابد.
۲- ارزش واحد وزن: هرچه این میزان بیشتر باشد حاشیه بازاررسانی کمتراست.
۳- فسادپذیری: هرچه محصول فسادپذیری بیشتری داشته باشد میزان ضایعات در طول مسیر افزایش یافته و حاشیه بازاررسانی افزایش پیدا میکند (انویه تکیه، ۱۳۸۱).
۲-۲-۱-۱۲- خدمات بازاریابی
برای انجام عملیات عمده بازاررسانی انجام بعضی از خدمات بازاریابی ضروری است، این خدمات انتقال محصولات جمع آوری شده را از مزارع و باغات به محلهای خاص تسهیل میکند و یا با تبدیل آنها به کالاهای قابل استفاده مصرفکنندگان توزیع را سرعت میبخشد.

مهمترین این خدمات در مورد محصولات کشاورزی را میتوان شامل: جمعآوری محصول از سطح باغات، حمل و نقل، درجهبندی، بستهبندی، نگهداری و انبارداری، تبدیل، توزیع و فروش دانست.
البته نوع و چگونگی و میزان این خدمات به نوع کالا (پست، نرمال، لوکس) نوع مصرفکنندگان این کالا (سطح درآمدو سلیقه آنها)، نوع بازار (رقابتی، انحصاری)، مکان و زمان بازارها داشته که در ذیل به شرح آنها میپردازد (اربابی، ۱۳۴۷).
۲-۲-۱-۱۲-۱- جمع آوری محصولات
اولین مرحله از خدمات بازاریابی جمع آوری محصولات از سطح مزارع و باغات است که پس از جمع آوری این محصولات و تمرکز آنها، خریداران از این نقاط خریداری خواهند کرد و حمل و نقل این محصولات جمع آوری شده آسانتر و مقرون به صرفهتر خواهد شد.
با توجه به پراکنده بودن مزارع و تمرکز آنها در نقاط مختلف جمع آوری محصولات با مشکلات عدیدهای روبروست. از جمله در مزارعی که سطح زیر کشت کمی دارند این مشکلات قابل لمستر
میباشد و میزان کم محصول این خدمات را پرهزینه و غیر اقتصادی نموده و در نتیجه کارآیی را پائین میآورد. اما در مناطقی که میزان سطح زیر کشت و در نتیجه محصولشان زیاد و قابل ملاحظه
میباشد، پس از برداشت محصول و انجام خدماتی از قبیل درجه بندی و بسته بندی (به وسیله امکانات موجود در سطح مزارع بزرگ)، محصول را در انبار نگهداری کرده تا با توجه به نوسان عرضه و تقاضا بتوانند آن را با قیمتی مناسب به فروش برسانند.
کار جمعآوری بسته به نوع محصول و شرایط حاکم بر منطقه به وسیله افراد و گروه های مختلفی از جمله پیله وران، حق العمل کاران، بازرگانان محلی، بازرگانان مرکز و صادر کننده و شرکتهای صادراتی و یا شرکت های تعاونی انجام میشود. جمع آوری محصول مرکبات اگر به وسیله تعاونی باغداران انجام شود امکان استفاده از دستگاه درجه بندی مرکبات در خدمات بازاریابی مهیا میشود. در بازاریابی مرکبات اولین مرحله این امر توسط باغدار یا دلالان محلی صورت می گیرد(مجاوریان، ۱۳۷۴).
۲-۲-۱-۱۲-۲- حمل و نقل
گرچه بسیاری از نوشتارهای مربوط به بازاریابی مانند اربابی (۱۳۴۷)، صدرالاشرافی (۱۳۷۵) و هاروی (۱۹۹۲) و دیگران حمل و نقل را عملی می دانند که با تغییر محل کالا، ایجاد فایده مکانی (مطلوبیت مکانی) میکند؛ لیکن از این نظر که با حمل، مصرف کننده قادر می شود از محصولات کشاورزی در غیر از موسم تولید منطقه، آن را مصرفکند بنابراین این فعالیت در ایجاد مطلوبیت زمانی نیز مؤثر است. بطور خلاصه اهمیت حمل و نقل عبارت است از:
۱- ایجاد فایده زمانی و مکانی نزد مصرف کننده؛
۲- توسعه بازارها: هرگونه پیشرفت در صنعت حمل و نقل با پیشرفت تجارت و صنعت ذیربط همراه بوده است مانند ساختن وسایل حمل سردخانه دار؛
۳- از حیث هزینه های بازاریابی: در آمریکا ۷% قیمت نهایی را هزینه حمل تشکیل میدهد. ولی در کشورهای در حال توسعه به علت گران بودن هزینه حمل و نقل و عدم توسعه سایر خدمات بازاریابی این نسبت به مراتب بیشتر است (هاروی، ۱۹۹۲).
هزینه حمل و نقل براساس مسافت، زمان، نوع جاده، نوع محصول، حجم یا وزن یا ارزش محصولات تعیین میگردد. هر چه محصول فساد پذیرتر باشد، این هزینه افزایش می یابد. به موازات هزینه حمل، ضایعات مطرح می شود. ضایعات حمل بستگی به کیفیت حمل و کیفیت وسیله حمل و نقل دارد. مجموع هزینه ضایعات حمل اساس محاسبه کارآیی حمل است.
۲-۲-۱-۱۲-۳- درجه بندی و استاندارد کردن
درجه بندی عبارت است از جور کردن و تقسیم کردن محصول به دسته های مختلف، به طوری که هر دسته از نظر کیفیت دارای مشخصات یکسانی باشد و بتوان بر آن نام مخصوصی گذارد.
مبنای و معیار درجه بندی براساس نوع محصول متفاوت است و معمولاً براساس اندازه ، رنگ، مشخصات کیفی (درصد قند، طعم، چربی و … ) و یا هر گونه خاصیت قابل اندازه گیری دیگری که بر ارزش بازرگانی محصول اثر داشته باشد، انجام می شود. برخلاف درجه بندی که معیار از قبل تعیین شده ای ندارد، استاندارد به معنای اندازه معین، کیفیت معین و مشخصات معین جهت یک کالامی باشد (بهاری، ۱۹۹۹).
استاندارد کردن یک محصول به معنی تعیین مشخصات و قواعدی است که کالاها به موجب آن تهیه شوند، وقتی صحبت از استاندارد میشود یکسری مشخصات که مورد قبول مراجع استاندارد است را بیان میکنیم. در مورد کالاهای صادراتی، استاندارد بین المللی بیشتر مورد استفاده دارد.
مهمترین مزایای استاندارد کردن محصولات کشاورزی: تسهیل در معاملات، افزایش قدرت چانه زنی تولید کنندگان، سهولت در تصمیمگیری کشاورز، کاهش ضایعات، سهولت بستهبندی وفروش آسانتر محصول است. توجه به این نکته حائز اهمیت است که مهمترین معیار استاندارد، کیفیت محصول میباشد و آنچه در کشاورزی بیشتر به عنوان استاندارد مطرح است در حقیقت همان درجه بندی محصولات میباشد. در ایران اداره استاندارد و تحقیقات صنعتی به این امر اختصاص دارد، مؤسسه مزبور دو نوع استاندارد وضع میکند: استانداردهای اجباری و استاندارد تشویقی که اکثر محصولات کشاورزی برا ی عرضه و مصرف در داخل از نوع استاندارد تشویقی میباشند، اما در مورد محصولات صادراتی مقررات استاندارد خاصی از نوع اجباری وجود دارد (شفیعی، ۱۳۷۸).
۲-۲-۱-۱۲-۴- بستهبندی
بستهبندی یکی از خدمات اصلی بازاریابی است، بسته بندی به معنی قراردادن فرایند یک یا ترکیبی از محصولات ذیربط در یک ظرف، محافظ یا سیستمی است که سلامت کالای مورد نظر را در فاصله تولید تا مصرف حفظ نموده و آن را از ضربات، صدمات، لرزش و فشار مصون نگه دارد. از طرف دیگر بسته بندی، خدمتی است که ارتباط بین تولید کننده و توزیع کننده را از یک طرف و تولیدکننده و مصرف کننده را از طرف دیگر فرآهم سازد. بسته های مخصوص حمل و نقل مرکبات به صورت انواع جعبههای چوبی، سبدهای پلاستیکی، کارتن و گونی دیده میشوند.
اغلب محصولات کشاورزی احتیاج به بسته بندی دارند تا باعث کاهش ضایعات محصول شود، اثر فاصله بین محل تولید و مصرف بسته بندی در کاهش ضایعات محصول سهم عمده ای دارد، از طرفی با بسته بندی محصول، کنترل و توزین آن به راحتی انجام شده و محصول از نظر بهداشتی، سالم تر و با آلودگی کمتر به دست مصرف کننده خواهد رسید. با بسته بندی محصولات مختلف عملیات توزین کالا، نصب برچسب و یادداشتهای مربوط به مشخصات محصول به راحتی و آسانی انجام می شود. بستهبندی به علت جاذبههایی که دارد، شیوه جدیدی برای تبلیغ و در نتیجه فروش بیشتر محصول به وجود می آورد و سهولت در حمل و نقل محصول را به همراه دارد (بهاری، ۱۹۹۹).
از جمله مهمترین مواردی را که برا ی بسته بندی محصولات باغی، خصوصاً مرکبات میتوان حائز اهمیت دانست شامل موراد زیر است:
۱) متناسب با وضع حمل و نقل باشد: یعنی قدرت نگهداری و مقاومت لازم را داشته باشد تا از ضایعات حمل و نقل جلوگیری شود.
۲) تهویه: قابلیت تهویه مناسب را داشته باشد تا از خطر فساد و خشک شدن محفوظ بماند.
۳) حمل و نقل: بسته ها باید طوری طراحی و اجرائی شوند که قابلیت حمل و نقل را داشته باشد.
۴) سبک: بسته ها باید حتی المقدور سبک باشند تا از افزایش هزینه حمل جلوگیری شود.
۵) قیمت: بسته ها باید ارزان و باداوم باشند تا تمایل به استفاده از آنها گسترش یابد.

• • • • • • 1. 1. تبخیر لیزری

             

             

         

         

     

     

در سال ۱۹۹۵ گروه اسمالی از دانشگاه رایس، ساخت نانولوله‌های کربنی به روش تبخیر لیزری را گزارش کردند. یک لیزر پالسی یا لیزر پیوسته برای تبخیر هدفی گرافیتی در کوره‌ای با دمای ۱۲۰۰ ^۰C بکار برد. تفاوت عمده بین لیزر پالسی و پیوسته در این است که در لیزر پالسی به‌شدت نور بسیار بالاتری نیاز است (حدود ۱۰۰ KW/ cm² در مقایسه با ۱۲ KW/cm²). توسط جریان گاز هلیم یا آرگون فشار داخل کوره در ۵۰۰ تور تنظیم می‌شود. یک ابر کربنی بسیار داغ شکل می‌گیرد، امتداد می‌یابد و به‌سرعت سرد می‌شود. در زمان خنک شدن ذرات بخار، اتم‌ها و مولکول‌های کوچک کربن متراکم می‌شوند و خوشه‌های بزرگ‌تری شامل فلورین ها را پدید می‌آورند. کاتالیست ها نیز شروع به تراکم می‌کنند و به سر توده‌های کربنی می‌چسبند و از بسته شدن سر آن‌ها و شکل‌گیری یک ساختار بسته قفس شکل، جلوگیری می‌کنند. حتی ممکن است هنگام برخورد کاتالیست ها به ساختارهای قفس شکل، آن‌ها را باز کنند. سپس از این توده‌های اولیه، موکول‌های لوله‌ای در قالب نانولوله‌های تک جداره رشد می‌کنند تا جایی که ذرات کاتالیست خیلی بزرگ شوند یا تا حدی که شرایط به‌اندازه کافی سرد شود و کربن نتواند روی سطح کاتالیست منتشر گردد. همچنین ممکن است ذرات به حدی از لایه کربن پوشیده شوند که توان جذب کربن بیشتری را نداشته باشند که در این صورت، نانولوله از رشد بازمی‌ایستد. نانولوله‌های حاصله در این حالت توسط نیروهای واندروالسی به هم می‌چسبند و دسته‌هایی را تشکیل می‌دهند که به آن رشته یا دسته^[۳۹]۱ نانولوله‌ها می‌گویند[۷].

شکل ۲-۲۲- مکانیسم تشکیل نانولوله کربنی؛ کربن از آند تبخیر می‌شود و روی سطح کاتد می‌نشیند[۷].
در مقایسه طیف ساطع‌شده از گونه‌های تحریک‌شده از یک هدف گرافیتی مرکب در تبخیر لیزری، با مشاهده طیف بخار C₆₀، به شباهت‌های قابل‌توجه، اما نه‌چندان دقیق پی می‌بریم که می‌تواند بیانگر این باشد که همان‌طور که از یک هدف بدون کاتالیست، فلورین حاصل می‌شود، از یک هدف با کاتالیست نیز درروش تبخیر لیزری، کربن به‌صورت فلورین حاصل می‌گردد. ولی پالس‌های بعدی لیزر، فلورین ها را تحریک می‌کند تا از آن‌ها C₂ ساطع گردد و روی ذرات کاتالیست جذب شود و نانولوله‌های تک جداره رشد دهد. ازآنجاکه شرایط بهینه، برای گاز زمینه ترکیب کاتالیست همانی است که در تخلیه قوس الکتریکی بکار می‌رود، می‌توان گفت که تبخیر لیزری مشابه تخلیه قوس الکتریکی عمل می‌کند و احتمالاً واکنش‌ها در هر دو روش از یک مکانیسم پیروی می‌کنند[۷].

• • • 1. 1. رسوب بخار شیمیایی (CVD)

       

       

   

   

رسوب بخار شیمیایی از قرار دادن منبع کربن در حالت گازی و استفاده از یک منبع انرژی نظیر پلاسما یا فیلمان حرارتی برای انتقال انرژی به مولکول گازی کربنی به دست می‌آید. منابع کربن گازی رایج برای این کار عبارت‌اند از: متان، منوکسید کربن و استیلن. از منبع انرژی برای شکست مولکول گاز و آزاد کردن اتم واکنش‌پذیر و فعال کربن استفاده می‌شود. سپس کربن به سمت زیرلایه گرمی که توسط یک کاتالیست پوشش داده‌شده است، منتشر می‌شود و در آنجا نشست می‌کند. معمولاً از فلزاتی نظیر آهن، نیکل یا کبالت به‌عنوان کاتالیست استفاده می‌شود[۷].

نوع تومور

-

کیفی

اسمی

نوع تومور براساس شواهد موجود در پرونده

خوش‌خیم، بدخیم

موقعیت تومور

-

کیفی

اسمی

موقعیت تومور در ناحیه دهان، فک و صورت براساس پرونده

کام، غدد تحت فکی، لب و . . .

تشخیص بالینی

-

کیفی

اسمی

تشخیص‌های بالینی ارائه شده برای تومورها براساس پرونده

کیست، تومور SCC، تومور بدخیم و …

تشخیص هیستولوژی

-

کیفی

اسمی

تشخیص هیستولوژی ارائه شده برای تومورها براساس پرونده

پلئومورفیک آدنوما، آدنوکارسینوما و …

تومور ماژور

-

کیفی

اسمی

بلی - خیر

ماژور – مینور

روش اجرای تحقیق

در این تحقیق توصیفی- مقطعی گذشته‌نگر، کلیه پرونده‌های تشکیل شده در بخش آسیب‌شناسی دهان، فک و صورت دانشکده دندانپزشکی دانشگاه علوم پزشکی مشهد در فاصله زمانی ۱۳۸۸-۱۳۵۰ بازبینی شده و پرونده‌های با تشخیص تومورهای غدد بزاقی انتخاب و ارزیابی شدند. در ابتدا، با مراجعه به دفاتر بایگانی بخش آسیب‌شناسی دانشکده دندانپزشکی طی ۳۸ سال گذشته؛ مجوزهای لازم برای این کار از مسئولان دانشکده اخذ شده و با در نظر گرفتن تمام موارد ارائه شده به این بخش طی این مدت، کلیه تومورهای غدد بزاقی استخراج شدند. نمونه ها به این شکل مورد بررسی قرار گرفتند که اگر اطلاعات کافی در مورد یکی از متغیرها مثلاً (سن یا جنس و …) وجود نداشت متغیر مورد بررسی از آن نمونه حذف گردید. سپس، لام‌های نمونه‌های مربوطه مورد بازبینی هیستولوژیک قرار گرفته و در صورت بروز هر گونه شک و تردید، نمونه‌های جدیدی از آنها تهیه شد. با مطالعه مجدد نمونه‌ها و در صورت نیاز، انجام رنگ‌آمیزی‌های ضروری اختصاصی تشخیص قطعی روی نمونه‌ها صورت گرفت. در صورتی که در تشخیص جدید، تومور تأیید نمی‌گردید، نمونه‌ها از مطالعه خارج می‌شدند. سپس؛ تومورها براساس یافته‌های بافت‌شناسی و قواعد بین‌المللی (سازمان جهانی بهداشت) برای طبقه‌بندی این تومورها از نظر بدخیم یا خوش‌خیم بودن دسته‌بندی شدند. پس از تأیید قطعی کلیه موارد از هر نوع تومور براساس طبقه‌بندی‌های رایج؛ با بهره گرفتن از اطلاعات دیگری که همراه با ارسال نمونه‌ها از طریق برگه‌های خاص به بخش حاصل می‌گردد؛ سن، جنس، مکان درگیری و سایر خصوصیات تومورها بررسی شد. در نهایت، فراوانی تومورها و یافته‌های مرتبط با آنها استخراج گردید.

روش تجزیه و تحلیل آماری

میانگین، انحراف معیار و سایر شاخص‌های آماری نمونه‌ها تعیین و گزارش می‌گردد. علاوه بر این؛ فراوانی مطلق (تعداد) و فراوانی نسبی (درصد) بروز هر یک از انواع مختلف تومورها به همراه جنس، گروه‌های سنی، ماهیت ضایعات از نظر خوش‌خیم یا بدخیم بودن، مینور یا ماژور بودن ضایعات و موقعیت ضایعات مختلف تعیین و ثبت می‌گردد. میانگین سنی نمونه‌های زن و مرد و نیز میانگین سنی مبتلایان برحسب خوش‌خیم یا بدخیم بودن ضایعات با آزمون Student t ارزیابی شده و فراوانی ضایعات بدخیم و خوش‌خیم در مردان و زنان با آزمون chi-square از نظر آماری مقایسه خواهد گردید. در این تحقیق، میزان خطای نوع اول (نوع α) برابر ۰۵/۰ در نظر گرفته شده و در صورتی که P value کمتر یا مساوی ۰۵/۰ به دست می‌آمد، تفاوت موجود از نظر آماری معنی‌دار فرض می‌شد.

ملاحظات اخلاقی

در این تحقیق، با توجه به اینکه هیچ مداخله‌ای روی بیماران صورت نگرفته و ارزیابی‌ها فقط با بهره گرفتن از مدارک موجود در پرونده‌های آنها انجام شده بود؛ هیچ مشکل خاصی از نظر رعایت مسائل اخلاقی وجود نداشت.
فصل چهارم:
نتایج تحقیق

نتایج تحقیق

در این تحقیق، پس از بررسی کلیه پرونده‌های موجود در بخش آسیب‌شناسی دهان، فک و صورت دانشکده دندانپزشکی دانشگاه علوم پزشکی مشهد در فاصله زمانی ۱۳۸۸-۱۳۵۰؛ کلاً ۹۸۰۷ نمونه مورد بررسی قرار گرفتند که در بین آنها ۱۶۵ مورد تومور بزاقی مشاهده گردید. حدود ۷/۱ درصد از کل نمونه‌ها را تومورهای غدد بزاقی در برمی‌گیرند.

تکنیک بهبود مستمر

۰.۷۶۷

تکنیک ارزیابی عملکرد متوازن

۰.۷۷۶

منافع و ویژگی ها

۰.۸۱۳

مشکلات و محدودیت ها

۰.۸۲۲

جدول ۳-۲ آلفای کرونباخ متغیرها
۳-۴-۲ تعیین روایی (اعتبار ) پرسشنامه
یک آزمون ، هنگامی دارای روایی است که بتواند چیزی را که قصد سنجیدنش را دارد به درستی بسنجد ، همچنین طرح پرسش های درست یا عبارتی که ابهام آن به حداقل ممکن برسد ، شرط دیگر برای روایی آزمون است ( سعادت ، ۱۳۷۵ : ۱۴۷ ). برای تعیین روایی پرسش نامه روش های متعددی وجود دارد که از آن جمله می توان به روایی محتوا ، روایی ملاکی و روایی سازه اشاره نمود ( مقیمی ، ۱۳۷۷ : ۳۵ ).

روایی محتوا : معمولا برای بررسی اجزای تشکیل دهنده یک ابزارِ اندازه گیری به کار برده می شود ، اعتبار محتوایی یک آزمون معمولا توسط افرادی متخصص در موضوع ، مطالعه و تعیین می شود.
روایی ملاکی : عبارتست از کارآمدی یک ابزارِ اندازه گیری در پیش بینی رفتار یک فرد در موقعیت های خاص.
روایی سازه : روایی سازه ، نمایانگر آن است که ابزارِ اندازه گیری تا چه اندازه یک سازه یا خصیصه ای را که مبنای نظری دارد می سنجد.
در این پژوهش از روش روایی محتوا و در نتیجه تایید افراد مجرب از جمله اساتید راهنما و مشاور استفاده شده است و پرسشنامه استاندارد شده است.
۳-۵ تجزیه و تحلیل داده ها
پس از این که پژوهشگر ، روش تحقیق خود را مشخص کرد و با بهره گرفتن از ابزارهای مناسب ، داده های مورد نیاز را برای آزمون فرضیه های خود جمع آوری کرد ، اکنون نوبت آن است که با بهره گیری از تکنیک های آماری مناسبی که با روش تحقیق ، نوع متغیرها و … سازگاری دارد ، داده های جمع آوری شده را دسته بندی و تجزیه و تحلیل نماید. در این پژوهش از دو روش آمار توصیفی و استنباطی از طریق نرم افزار آماری spss نسخه ۲۲ ، جهت تحلیل داده ها استفاده شده است.
۳-۵-۱ تجزیه و تحلیل داده ها از طریق آمار توصیفی
شامل توصیف متغیرهای جمعیت شناختی نظیر فراوانی ها ، میانگین ها ، میانه ها و … می باشد.
۳-۵-۲ تجزیه و تحلیل داده ها از طریق آمار استنباطی
در این پژوهش از فنونی نظیر آزمون کالمگروف-اسمیرنوف ( جهت بررسی نرمال یا غیر نرمال بودن توزیع ) استفاده گردید و از آن جایی که داده ها دارای توزیع نرمال بودند از آزمون T تک نمونه ای جهت تایید یا رد فرضیات و از آزمون فریدمن جهت رتبه بندی محدودیت ها در بکارگیری این تکنیک ها، استفاده گردیده است.

فصل چهارم
تجزیه و تحلیل داده ها

مقدمه
برای ارزیابی دقیق داده ها و تجزیه و تحلیل اطلاعات بدست آمده از سوالات پژوهش ، دسته بندی و مرتب کردن داده ها براساس اهداف پژوهش یکی از مهمترین کارهای اولیه است. در بخش تجزیه و تحلیل ، پژوهشگر به توصیف حجم نمونه بر اساس اطلاعات به دست آمده پرداخته و با اجرای آزمون آماری مناسب در مورد معناداری رابطه ها و تفاوت ها و تعمیم نتایج به دست آمده به جامعه اقدام می کند. در این فصل ، با بهره گرفتن از نرم افزار spss ، در دو سطح توصیفی و استنباطی به تجزیه و تحلیل داده های به دست آمده پرداخته شده و نتایج حاصل از پرسشنامه ها به صورت خلاصه و همراه با جداول و نمودارها ارائه گردیده است.
۴-۱ آمار توصیفی
۴-۱-۱ توصیف شاخص های دموگرافیک :
شامل جنس ، سن ، تحصیلات و تجربه کاری
۴-۱-۱-۱ توزیع فراوانی به تفکیک جنسیت
نمودار ۴-۱ توزیع فراوانی به تفکیک جنسیت
نمودار فوق توزیع فراوانی به تفکیک جنسیت را نشان می دهد ، همان طور که مشاهده می شود ۸.۴ درصد نمونه بررسی شده زن و ۹۱.۶ درصد مرد هستند.
۴-۱-۱-۲ توزیع فراوانی به تفکیک سن
نمودار ۴-۲ توزیع فراوانی به تفکیک سن